Lage „Berggebiet / Sternwarte“

Bamberger Lagenhonig
“Berggebiet / Sternwarte”

Ernte am 22.07.2016 – Jetzt zu kaufen, solange Vorrat reicht!

Sternwarte[Bericht zur Ernte | zur Verarbeitung]

Beutenstandort und 3-km-Sammelbereich: Im Bamberger Distrikt „Berggebiet-Süd“ auf dem Stephansberg, im Garten der Dr. Karl Remeis-Sternwarte der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg und in Sichtweite der berühmten Bamberger Bierkeller. Der Standort wurde uns von der Sternwart-Stiftung bzw. der Uni Erlangen-Nürnberg zur Verfügung gestellt.

Zwei Bienenstöcke an der Sternwarte BambergFlora: Kastanien und Linden der nahen Bamberger Bierkeller „Spezial“ und „Wilde Rose“, Obstbäume, Stauden und Blumen der umliegenden Gärten auf dem Stephansberg, Blüten der umliegenden Wiesenflächen, die nur 1x im Jahr gemäht werden.

Geschmack: feine Säure, feine Süße, mild, balsamisch, „trocken“, würzig, leicht karamellig, leicht scharfer Abgang (2016)
Konsistenz: flüssig (2016)

Logo Regionalsiegel "Region Bamberg – weil's ich überzeugt!"Besonders erwähnenswert: Anschauungsbeute der Bamberger Schulbiene, an der (nicht nur) Kinder der Schulen am Stephansberg und innerstädtischem Gebiet das Bienen- und Imkerleben erfahren können. Auch die Studierenden an der Sternwarte waren wieder herzlich willkommen.

Sie erhalten ein heimisches Produkt unter dem Regionalsiegel „Region Bamberg – weil’s mich überzeugt!“

Weitere Standorte des “Bamberger Lagenhonigs”

  1. Lage “Wildensorg / Rinnersteig”
  2. Lage “Buger Wiesen”
  3. Lage “Gärtnerstadt / Heilggrab”
  4. Lage “Inselstadt / Villa Dessauer”
  5. Lage “Inselstadt / Weide” 
  6. Lage “Inselstadt / Schiffbauplatz”
  7. Lage “Erba-Insel / Fünferlessteg”
  8. Lage “Berggebiet / Hohes Kreuz” 
  9. Lage „Berggebiet / Sternwarte“ (diese Seite)

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.