Lage „Welterbe-Garten“

Bamberger Lagenhonig „Welterbe-Garten“

Ernte: 26.07.2022: Hier erhältlich!

Beutenstandort und 3-km-Sammelbereich: Gärtnerstadt Bamberg

Flora: Im Umkreis alles, was in den biologisch betriebenen Gärtnereien an Gemüse, Obst und Blumen blüht, außerdem der nahe Städtische Friedhof mit all seinen Stadtbäumen sowie die Bepflanzungen des Gärtner- und Häckermuseums nebst dem angeschlossenen Sortengarten.

 

 

Farbe, Konsistenz und Geschmack 2022:

helles Ockerbraun, zäh fließend, samtig, betonte Süße, facettenreich: sehr würzig, beerig, fruchtig, leicht zitronig, mittlere Schärfe im Abgang; sehr niedriger Wassergehalt 15,3%.

Besonders erwähnenswert: Volk von Bienenpate Albert Fresz, dem Pächter des Welterbe-Gartens.

Logo Genussla (Regionalsiegel Bamberg)Sie erhalten ein heimisches Produkt unter dem Bamberger Regionalsiegel Genussla®.

Weitere Standorte des „Bamberger Lagenhonigs“

  1. Lage “Buger Wiesen”
  2. Lage “Inselstadt / Villa Dessauer”
  3. Lage “Inselstadt / Weide”
  4. Lage “Inselstadt / Schiffbauplatz”
  5. Lage „Erba-Insel / Bienenweg“
  6. Lage „Berggebiet / Sternwarte”
  7. Lage „Welterbe-Garten“ (diese Seite)
  8. Lage „Bughof“